By / 7th octubre, 2015 / Sin categoría / Off

Las Jornadas Gastronómicas de la Manzana quieren ser un reconocimiento a la manzana, una fruta muy arraigada en nuestra región. Este año se celebra la décima edición y este otoño el Restaurante Picasso ofrece una vez más un especial menú para disfrutar de una escapada gastronómica en un entorno ideal como es la Gola del Ter.

CARTA DE SUGGERÈNCIES

Entrants

Crepe de espinacas, frutos secos y manzana Pink Lady (7,00 €)

Foie mi-cuit con compota de manzana Golden (12,00 €)

Buñuelos de bacalao con manzana Ero (7,00 €)

Segundo plato

Arroz con setas y manzana Granny Smith (12,00 €)

Canelones de marisco, setas y manzana Gala (8,00 €)

Filete de ternera con salsa de colmenillas rellenas de compota de manzana Fuji (20,00 €)

Postres

Manzana Golden al horno caramelizada con crema (5,50 €)

Crepe con mermelada de manzana Red Delicious y coulis de frambuesa (6,00 €)

Crema-helado de manzana Golden rociado con licor de calvados (5,50 €)

I.V.A. incluido

Jornades de la Poma 2015