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ENTRANTES FRIOS

Ensalada de queso de cabra
Ensalada variada
Ostras gallegas
Foie-gras de pato(mi-cuit)
Gaspacho (en verano)
Carpaccio de salmón
Ensalada de setas a la vinagreta

ENTRANTES CALIENTES

Mejillones de roca al vapor
Mejillones a la marinera
Almejas a la marinera
Pastel de setas
Croquetas de pollo casseras
Crema de marisco
Canelones de pescado

ARROCES

Paella de la casa
Paella con bagavante
Fideuá

PESCADOS

Salmón a la plancha
Gambas a la plancha
Bogavante a la plancha
Calamares a la romana
Rapecito a la plancha
Turbó a la graella
Dorada a la plancha
Cazuelita de pescados
Sepia a la plancha
Dorada al horno

CARNES

Escalopa Cordon Bleu
Filete de ternera a la parrilla
o pimienta verde
Bistec a la parrilla
o pimiente verde
Cordero a la parrilla
Pierna de cordero al horno
Filete de cerdo al Oporto
Parrilla de carne
Botifarra de payés

ESPECIALIDADES

Cazuelita de angulas
Calamares rellenos
Plato de clova de mar
Mariscada Picasso
Colmenillas rellenas
Sepia con albóndigas

Arroz caldoso con bogavante
Carrillada de ternera guisada
Suquet de anguilas

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