By / 16th febrer, 2017 / General / Off

S’ha obert el període de veda, aquest any anirà de març fins a novembre. Durant aquest temps, deixarem que l’angula creixi, pugi riu amunt i segueixi el seu curs.

Això voldrà dir que ja no podrem vendre ni cuinar angula viva, per tant, si teniu ganes de menjar-ne, aprofiteu aquests últims dies!

Nosaltres som un dels pocs pescador amb llicència per pescar angula a la desembocadura del riu Ter. Es pesca amb un sistema tradicional on no hi intervé cap procés mecànic ni industrial.